Tarta de Frutilla

Name: Tarta de Frutilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina leudante; 3 yemas; 150 gr de margarina; 25 cc leche; esencia de vainilla; 150 gr azúcar; Relleno; 500 gr de frutilla; 360 cc crema de leche; 5 cucharadas azúcar para la crema; 1 gelatina de frutilla

Maria Eugenia Valiente @cook_4929931

Virreyes

Tarta de Frutilla

Maria Eugenia Valiente @cook_4929931

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Ingredientes

300 gr harina leudante
3yemas
150 grde margarina
25 ccleche
esencia de vainilla
150 gr azúcar
Relleno
500 grde frutilla
360 cccrema de leche
5 cucharadasazúcar para la crema
1gelatina de frutilla

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa: poner la manteca el azuca las yemas, leche, vainilla. Mezclar todo y por último agregar la harina. Formar un bollo y dejar reposar en la heladera 1 hora
2

Estirar en una tartera grande pinchar la para que no se Levante la masa. Cuando está dorada por los bordes es porque ya está lista la masa..dejar enfriar
3

Relleno. Batir la crema con el azúcar 5 minutos. Tiene que estar media dura la crema.
4

Cortar la frutilla en el medio que sean grandes los pedazos.. Colocar en la tartera la crema arriba la frutilla y por último la gelatina a punto de que se este poniendo dura.
5

Para que no quede tan líquida en la masa decorar los bordes con la crema y listo a la heladera y a disfrutar