Ensalada variada y muy fresca para este verano
asuncion.mc @cook_Cuca_Martinez
Estoy trabajando y cuando llego a casa estoy súper cansada, la verdad, que durante la semana tengo poco tiempo para la cocina pero tampoco renuncio a comer sano y bien. Y una de esos días que tenia poco tiempo pense are una ensalada fresquita con lo que tenga en la nevera y que me sirva de primer y segundo plato, pues bien a qui os presento mi ensalada buenissssima y muy sana.
Ensalada variada y muy fresca para este verano
Estoy trabajando y cuando llego a casa estoy súper cansada, la verdad, que durante la semana tengo poco tiempo para la cocina pero tampoco renuncio a comer sano y bien. Y una de esos días que tenia poco tiempo pense are una ensalada fresquita con lo que tenga en la nevera y que me sirva de primer y segundo plato, pues bien a qui os presento mi ensalada buenissssima y muy sana.
Paso a paso
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Lo primero de todo es lavar muy bien la lechuga hoja por hoja enteras secarlas bien y disponer en una bandeja para servir,
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Una vez bien colocadas ya podemos poner encima todos los otros ingredientes, los tomates, el apio, la tortilla cortadita en dados, el queso, las olivas, los palitos de surimi y los encurtidos (pepinillos y cebollitas en vinagre)
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Hacer una vinagreta con el aceite de oliva, la sal y el vinagre de manzana 🍎 sazonar y a comer esta súper buena probarlo os encantara.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A asuncion.mc le encantará ver cómo quedó.
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