Salsa de atún

Sol
Sol @sol_amarfil92
Mercedes

Pasta, tostadas, en ensalada o de la forma que quieras! Versátil, rica y liviana

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 2 latasatún al aceite
  2. 1cebolla mediana
  3. 1apio
  4. 1 cdacurry y de pimentón molido
  5. 1 cdasalsa ketchup
  6. 1 latatomate en trozos
  7. Aceite de oliva
  8. 2 dientesajo
  9. 1ají rojo
  10. Sal y pimienta
  11. 1 cdasalsa de soja

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar los dientes de ajo, el ají, la cebolla y el apio en trozos chicos. Saltarlos en aceite de oliva y agregar el aceite de la lata de atún para realzar el sabor. Saltar hasta que la cebolla y el apio pierdan un poco el color, pero sin dejar que se ablanden demasiado

  2. 2

    Agregar el pimentón y el curry e incorporarlos bien. Una vez bien mezclados agregar la cucharada de ketchup y de salsa de soja. Revolver bien para que se incorporen a las verduras.

  3. 3

    Agregar la lata de tomate troceado, salar y pimentar. Mezclar todo y por último agregar el atún. Dejar cocinarse a fuego bajo por 10 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sol
Sol @sol_amarfil92
Mercedes
Cuando uno cocina devuelve un poco de amor
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