Udang Galah adalah jenis udang yang memiliki ciri-ciri fisik lebih besar dibandingkan dengan udang jenis lainnya. Dengan hidup di perairan tawar, udang ini memiliki ciri kghas dengan kepala yang berbentuk kerucut, resentrum melebar pada bagian ujungnya serta berbentuk memanjang dan melengkung ke atas. manfaat konsumsi udang galah al menjaga kesehatan kardiovaskular, udang juga merupakan sumber protein yang baik, sebagai sumber antioksidan juga bisa mencegah anemia, membantu menjaga kesehatan kulit, membantu mengurangi depresi, membantu menibgkatkan energi dan menguatkan tulang.. 🍤🍤🍤