Guiso de porotos negros y arroz yamaní

Lula 🌈 ❤👪
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Rosario

Muy nutritiva...

Guiso de porotos negros y arroz yamaní

Muy nutritiva...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasarroz yamaní
  2. 1 tazaporotos negros ya cocidos
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolla grande
  5. 1 dienteajo
  6. 2zanahorias chicas
  7. 1papa grande
  8. 1 pedazocalabaza
  9. Ají molido, pimentón, sal y un caldo de verduras
  10. Queso rallado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Salteamos la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo

  2. 2

    Le agregamos el arroz yamaní.. revolvemos unos minutos..

  3. 3

    Le agregamos la taza de caldo, la papa, la calabaza y los porotos negros ya cocidos..

  4. 4

    Condimentamos y tapamos la olla, ponemos a fuego medio y dejamos cocinar.. Agregamos agua hasta que esté cocinado el arroz yamaní..

  5. 5

    Apagamos el fuego y dejamos reposar..

  6. 6

    Servimos, ponemos queso rallado y a disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lula 🌈 ❤👪
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Rosario
Mamá de Amanda, aprendiz de la vida, coleccionista de momentos mágicos!!!
Leer más

Comentarios

Recetas similares