Poner el día anterior con agua el bacalao. Y en otro bol las judías.

Cortar todas las hortalizas en juliana.

En una olla pon un chorro de aceite de oliva y añade las hortalizas ya cortadas para freírlas. Cuando estén echas añade el bacalao, la hoja de laurel y los 4 ajos. Lo remueve para que se haga el bacalao.

Cuando esta todo echo añade el agua y las judías, lo remueve y lo dejas que se haga.

Cuando las judías están blandas, pues ya están listas para comer. Que os aproveche.