¿Tienes calor? Una alternativa saludable para refrescar los días de calor como hoy, es "Sparkling Matcha Soda"!!! El Matcha Soda es una bebida ideal para consumir a la hora de merienda del día caluroso, y gusta tanto a niños como a mayores. Podemos sorprender a nuestros invitados, sirviendo esta exquisita bebida. El té verde Matcha es eficaz para prevenir las bacterias y las intoxicaciones alimentarias y también da buen efecto para la piel dañada por el sol. Beber té verde Matcha y aumenta el sistema inmunológico, asi combatimos con el calor que hace!

¿Estás aburrido de consumir el té Matcha siempre de la misma manera? Entonces seguramente esta receta te resulte atractiva! Esta vez se trata de un zumo de naranja con té Matcha. Es una alternativa saludable para refrescar los días de calor intenso como estos días y además, es una bebida llena de vitamina-C y los antioxidantes. Podemos sorprender a nuestros invitados, sirviendo esta exquisita bebida. El té verde Matcha es eficaz para prevenir las bacterias y las intoxicaciones alimentarias y también da buen efecto para la piel dañada por el sol. Beber té verde Matcha y aumenta el sistema inmunológico, asi combatimos con el calor que hace. Aquí va la receta...!!

El lassi es una bebida tradicional de la India hecha a base de yogur. Se bebe fría ya que tiene un gran poder refrescante. Aquí tenemos la nueva receta de Matcha Lassi. Es una bebida muy deliciosa y muy saludable!

🎥 https://www.youtube.com/watch?v=yP47fxW1wt4&t=7sPara preparar un Matcha Latte, nosotros batimos Matcha con Chasen (batidor de bambú) de la misma manera que lo hacemos en la ceremonia del té japonesa y luego añadimos leche batida por un batidor eléctrico. De esta manera, conseguirás un Matcha Latte sorprendentemente rico y cremoso. Aunque sea una receta muy sencilla, hay unos secretos de preparación:1. El té Matcha tiene que ser fresco y de alta calidad.2. Calentar el bowl previamente.3. El agua tiene que estar suficientemente caliente.4. La cantidad de Matcha tiene que ser suficiente (por lo menos 2g).5. Tu movimiento del Chasen tiene que ser enérgico y rápido.Echa un vistazo a este corto video: https://www.youtube.com/watch?v=yP47fxW1wt4&t=7s

Matcha con cubitos de hielo para combatir el calor. Recomendamos siguientes tés Matcha de grado ceremonial:✓Classic Matcha✓Practice Matcha✓Select Matcha Eco

Comienza tu día con un matcha latte, delicioso y lleno de beneficios.#MatchaLatte

Rico Rico para la merienda

El té Matcha no es sólo para cocinar dulces, sino también para cocinar cosas saladas! Aquí os proponemos una nueva receta: Curry con Matcha de color verde!!

Delicioso dulce japonés veraniego hecho con agar-agar (gelatina vegetal transparente) y Sweet Matcha. Recomendable comerlo con anko (pasta dulce de judía roja azuki).

Esta es nuestra última y más nueva receta, inspirado en la reciente tendencia de Japón: Matcha Affogato. En italiano "affogato" significa ahogado. El Affogato consiste en una bola de helado de vainilla regada con un café expreso templado. En Japón, muchas cafeterias sirven Matcha Affogato - simplemente café sustituido por té Matcha. Disfruta la perfecta combinación de helado de vainilla (con nueces de macadamia, mejor) y salsa de Matcha!VIDEO: https://youtu.be/085SMff84Uk

Los polos son helados que se pueden preparar en casa con la ayuda de un molde. Te proponemos esta receta para preparar polos de té Matcha caseros de forma sencilla, ideales para sorprender a tus invitados en las celebraciones de verano!!#helados #caseros #polos #helados #matcha #teverde #encasa #sorbete #cocinaconteverde

Hola a todos! Ahora en España "Sake" japonés está de moda! Cada vez se encuentra más Sake de calidad y estamos muy contentos porque somos fans de Sake japonés.Hoy os presentamos nuestra nueva receta "Chupito de Sake de té Matcha".En Japón, no es muy habitual tomar Sake con té Matcha. Nosotros tampoco conocíamos Sake de té Matcha. Pero hace 3 años, nuestro sobrino nos trajó una botella de Sake de té Matcha de Uji, Kyoto, Japón y nos encantó. Desde entonces, estabamos probando y intentando conseguir sabor parecido.Un día, nuestra fábrica de té Matcha nos regalaron una botella de Sake que se llamaba Fuyu-no-tsuki. Nosotros mezclamos este Sake con nuestro Sweet Matcha (té Matcha grado superior con azúcar) y por fín conseguimos el sabor que lograbamos!Esta Navidad, nosotros estrenamos este Sake para nuestra familia y el resultado fue.....éxito!!! Nuestra suegra no bebe alcohol pero le encantó este Sake. Fue éxito total.No hay muchos secretos en esta receta. El secreto sería la proporción de ingredientes. Y sobre todo, la calidad de Sake y la calidad de té Matcha.Simplemente mezclando Sake de calidad Junmai Ginjyo y nuestro Sweet Matcha. El color es verde hermoso y el sabor es dulce pero bien equilibrado con la amargura ligera que tiene té Matcha. Incluso los no-amantes del Sake pueden disfrutar de este dulce sake.Pruébalo y ya nos dirás algo!!

En Japón, está de moda "Rusk" dulce - pan tostado cubierto con chocolate o otro ingrediente dulce. Matcha Rusk es nuestro favorito - es dulce pero tiene un toque de amargor agradable de té verde.

La sangría es una bebida típica española que se suele preparar en verano. Una bebida refrescante y afrutada muy fácil de preparar en casa, con un sabor dulce y que se puede personalizar a los gustos de cada uno. Hemos hecho #sangría a la japonesa: riquísima sangría de #cava con finísimo té #matcha. Para cava, hemos usado Cava ANNA Hice Edition. Para Matcha, hemos usado Sweet Matcha. ¡Disfruta!Sweet Matcha https://thematchahouse.com/es/matcha/26-Sweet-Matcha-300g.html

Te mostramos cómo hacer una deliciosa tarta de queso con matcha y algunos consejos y trucos para garantizar los mejores resultados.

Cuando publicamos esta receta por la primera vez en el año 2010 en nuestro blog COCINA CON TÉ VERDE, mucha gente se sorprendió al saber que con té verde se podía hacer tantas cosas. Desde hace 12 años, esta receta sigue siendo una de las recetas más populares de The Matcha House!

Hoy vamos a mostrarte cómo preparar un Matcha Latte cremoso en casa. Sólo necesitarás té verde Matcha, el agua, la leche y un cappuchino maker y nada más!

Mi cuñada estaba loca por este cheesecake y no pude no prepararlo, no lo pude probar, así que que espero quede un trocito para esta noche.#tescoma#mirecetario

Una deliciosa alternativa al café con un aroma especiado gracias al chai.

Cada mañana preparamos este batido para toda nuestra familia y mantenemos la salud. Esta bebida está llena de propiedades beneficiosas para la salud y es riquísimo.

El "Agua de Melón" que tomé en México fue una bebida inolvidable para mi. Era una bebida muy sencilla pero para esos días calurosos donde no encuentraba la forma de quitarse el calor, el agua de melón era una alternativa perfecta. Hoy os presentamos una receta muy parecida a "Agua de Melón", muy refrescante y muy nutritiva: Zumo de melón con té verde Matcha.

La semana pasada hicimos un taller de té verde en Barcelona y para acompañar al té Matcha, servimos estos Chocolates de Matcha y Hojicha. A los asistentes les gustó mucho, así que, como prometido a ellos, hoy publicamos la receta. Estos chocolates se llaman Matcha Nama Choco en Japón. Su tamaño es de la trufa, pero su receta es mucho más fácil que lo de trufa. Se derrite en tu boca y el sabor de té Matcha fresco se queda en la boca .... mmm, simplemente ¡delicioso!

Si buscas una bebida refrescante repleta de antioxidantes y tan cremosa como un café con leche, prueba a prepararte un delicioso té matcha con leche. Se trata de una bebida con un potente efecto beneficioso para la salud, ya que contiene l-teanina y otros potentes antioxidantes que pueden estimular tu cuerpo y tu mente. El té matcha contiene cafeína, por lo que es perfecto para despertarte suavemente cuando te sientes perezoso. En este artículo, te mostraremos cómo preparar té matcha con leche para que puedas disfrutar de todos sus beneficios sin un sabor exagerado.Antes de empezar a preparar el té matcha, es importante elegir un polvo de té matcha de alta calidad. El matcha se presenta en diferentes grados, y dos de los más comunes son el matcha de grado ceremonial y el matcha de grado culinario. El matcha de grado ceremonial es el de mayor calidad y se utiliza en las ceremonias tradicionales del té. Tiene un sabor ligeramente más dulce y delicado, y también es el más caro. El matcha de calidad culinaria tiene un sabor ligeramente más fuerte y sabroso, y es mejor para aromatizar pasteles, batidos y cafés con leche. Cuando elijas el matcha en polvo, ten en cuenta para qué lo vas a utilizar y asegúrate de que sea ecológico y no contenga pesticidas.

¿Te imaginas un brownie que sea tan fácil de hacer, sin gluten, con muy pocas calorías por ración y que además esté deliciosamente rico?.#Matcha #MatchaBrownie #TéMatcha

El vídeo paso a paso: https://youtu.be/jfB9BBuZxg8El matcha es un té verde molido. Tras un minucioso proceso de cultivo y recogida, las hojas se muelen hasta quedar polvo de un color verde intenso. Al moler la hoja directamente, se extraen los elementos beneficiosos que contiene el té verde.Originario de China, llegó a Japón para quedarse de mano de los monjes budistas. Es empleado para la ceremonia del té, siendo su uso extendido también en postres.Entre sus propiedades se encuentran la ayuda en la quema de grasas, el control del colesterol, disminución del nivel de estrés, entre otros.

Usando nuestro chocolate de matcha, puedes preparar fácilmente un delicioso fondant de Matcha excepcional. ¡Solo hay que mezclar y hornear!　Nuestro chocolate ya tiene un sabor perfectamente equilibrado, así que puedes preparar un fondant delicioso de forma muy sencilla.¡Pruébalo!

Es mi primer pastelito de Té Matcha. Es un dulce que gusta mucho en Japón. No es el original. Yo lo he adaptado a mis gustos. El té matcha premium tiene el sabor más potente que el orgánico. Tiene muchas propiedades beneficiosas para el cerebro, la piel, evita el mal aliento. Tiene cafeína y teanina. La cafeína tiene la función de espabilarte un ratito. Pero la tenina reduce el estrés. No es un excitante, dicen que su efecto es de calma—alerta.

Nos encantan churros. Si espolvoreamos los churros con SWEET MATCHA en vez de azúcar, será Churros de Matcha buenísimo!! Pruébalo!!! Esta receta es facilísimo!!!

Os proponemos una receta con Matcha para invierno. "Matcha Shiratama Zenzai" （抹茶白玉ぜんざい）es típico dulce japonés que sirven en las cafeterías tipo japonés en Japón. La combinación de Azuki, Mochi y Matcha es perfecta. Es un dulce ideal para invierno. Es importante tener Anko cocinado previamente. Ver nuestra receta de Anko aquí: https://Cookpad.com/es/recetas/785635

¿Sabías que chocolate blanco y té Matcha son una combinación perfecta? ¿Has probado Matcha Latte hecho con Chocolate blanco? ¡Prueba esta receta! Si te gusta chocolate blanco, te encantará este Matcha Latte. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar. Sin azúcar.