Taquitos enrollados (Flautas)

Name: Taquitos enrollados (Flautas)
Yield: 8 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 500 gr carne de puerco molida.; 1 kg. tortilla de maiz.; aceite el necesario para dorar los tacos.; palillos para cerrar los tacos.; 1 cdita ajos y especias mixtas.( comino, clavo, pimienta ); sal al gusto.

macorose66 @chelitorod_66

Estados Unidos

Estos tacos los aprendí a preparar así...por recomendación de mi Sra.Suegra. Son un tanto atrevidos ya que llevan la carne en crudo.
Puede ser cualquier carne molida, en este caso yo utilicé de puerco y la verdad que si están ricos...atrévete!!

Taquitos enrollados (Flautas)

macorose66 @chelitorod_66

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

500 grcarne de puerco molida.
1 kg.tortilla de maiz.
aceite el necesario para dorar los tacos.
palillospara cerrar los tacos.
1 cditaajos y especias mixtas.( comino, clavo, pimienta )
sal al gusto.

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Paso a paso

30 minutos

1

Trituras tus ajos, pueden ser 2 dientes. Se los agregas a la carne molida, también le agregas las especies y sal.
2

Calientas tus tortillas de 10 en 10 y pones a calentar el aceite en una cacerola, mientras te pones a enrrollar los tacos.
3

Los enrrollas y sujetas con unos palillos.
4

Los pones a dorar y retiras del aceite , puedes comer inmediatamente, acompañándolos con una rica sopa de arroz al cilantro, sus frijolitos refritos, crema, salsita, tomate y lechuga.

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macorose66 @chelitorod_66

viernes, 25 de septiembre de 2015 a las 11:10 AM

Estados Unidos

Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!

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Enrollada Flauton

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