Una foto de Rulos de pavo con queso vegano de nueces, calabacín y salsa de zanahoria

Rulos de pavo con queso vegano de nueces, calabacín y salsa de zanahoria

erreta
erreta @cook_2530862
euskadi

Rulos de pavo con queso vegano de nueces, calabacín y salsa de zanahoria

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. lonchas de pavo
  2. queso vegano de nueces
  3. calabacin
  4. cebolla
  5. perejil
  6. ajo
  7. apio
  8. zanahoria
  9. vino blanco
  10. gomasio (para sazonar)

Paso a paso

  1. 1

    Hervir al vapor el calabacín, zanahoria, apio y ajo 5'

  2. 2

    Para el relleno, mezclar el calabacin, apio y ajo

  3. 3

    Para la salsa, calentar leche de almendras y vino blanco, añadir la zanahoria y ajo hervidos (dejar reducir a fuego bajo)

  4. 4

    Para formar el rulo, extender la loncha de pavo, untarla de queso y añadir el calabacin troceado con el ajo, apio y perejil

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
erreta
erreta @cook_2530862
euskadi

Comentarios

Recetas similares