Peras al vino
Pablo Facundo Parodi @cook_2584692
Peras al vino, un postre delicioso y sencillo para quedar bien en familia o amigos. Haciendo este postre te darás cuenta que con cosas tan simples como vino, azúcar y peras se puede hacer un gran plato.
Peras al vino
Peras al vino, un postre delicioso y sencillo para quedar bien en familia o amigos. Haciendo este postre te darás cuenta que con cosas tan simples como vino, azúcar y peras se puede hacer un gran plato.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las peras lavadas con cascara junto con el azúcar arriba en una olla
- 2
Incorporar el vino arriba
- 3
Calentar, reducir completamente durante 40 minutos hasta que quede un caramelo de vino sin gusto a alcohol
- 4
Servir con bochas de helado de vainilla, ya que el de chocolate no resaltara el sabor del caramelo y de las peras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Facundo Parodi le encantará ver cómo quedó.
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A los 15 años me di cuenta que la cocina era mi pasion, desde muy pequeño cocinaba en casa, cocinar es mi actividad favorita por eso estoy estudiando para profesional gastronomico.
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