Torta del Día del Amigo

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La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Uruguay

Feliz día a cada uno que formamos parte de esta comunidad, está es mi receta 100. Gracias!!!

Torta del Día del Amigo

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 300 grsazúcar
  3. 320 grsharina
  4. 240 mlaceite
  5. c/nVainilla
  6. c/nGalletas
  7. c/nAzúcar
  8. 50 grscacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar a punto letra, bien cremoso. Agregamos la vainilla y el aceite y mezclamos hasta intregrar.

  2. 2

    Luego tamizamos la harina y cacao y se la agregamos en 3 partes con movimientos envolventes, como un clásico bizcochuelo.

  3. 3

    Luego enmantecamos y enharinamos un molde, colocamos allí la mezcla, galletitas por arriba y espolvoreamos azúcar.

  4. 4

    Llevamos al horno de 180°C alrededor de 35 minutos. Cuando la pinchemos y salga seco ya está. Al tomar frío toma más consistencia parecida a un brownie.

  5. 5

    Yo la corte como brownies.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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