Torta integral de té y vainilla con manzanas

Todo el que me conoce sabe que me encantan las preparaciones que llevan manzanas y que colecciono recetas de cualquier tipo de plato preparado con esta fruta.
Pues bien, ésta es una de las más recientes que he hecho, y en ella he incorporado otro ingrediente que me encanta, el té Earl Grey.
Torta integral de té y vainilla con manzanas
Todo el que me conoce sabe que me encantan las preparaciones que llevan manzanas y que colecciono recetas de cualquier tipo de plato preparado con esta fruta.
Pues bien, ésta es una de las más recientes que he hecho, y en ella he incorporado otro ingrediente que me encanta, el té Earl Grey.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el sirope hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Añadir el aceite y la vainilla. Batir. - 2
Mezclar la harina con el bicarbonato e incorporar a la preparación anterior alternando con el té frío.
- 3
Engrasar y enharinar un molde. Verter la mezcla.
Pelar la manzana, quitar el corazón y cortar en láminas muy finas. Distribuir alrededor de la torta. - 4
Cubrir con las almendras y la canela.
Cocinar en horno precalentado a 180º C durante 50´. - 5
Sacar del horno y dejar en el molde durante 5´.
Desmoldar y dejar que se enfríe sobre una rejilla.
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