Semur jengkol betawi

chicy
chicy @cook_7664386
Jakrta Timur

Lagi kepengen bgt mkan semur jengjeng jdi bli seadanya aja..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengki tua
  2. 20 bhkrmiri
  3. 2 ruasbawang putih
  4. 5 bhbawang merah
  5. 1 sdtladaku
  6. 10 bhcamer (skip)
  7. 100 mlkecap
  8. 100 mlminyak
  9. 1 ruassereh
  10. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jegki sekitar 20 mnit, jika sudh asak gebprek

  2. 2

    Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri,kunyit, sereh di gebrek aja haluskan smua bahan.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan tdi dan sereh di geprek/iris jika sudah harum beri air masukan jengki yg sudh digeprek beri kecap dan ladaku biarkan air menyusut

  4. 4

    Jika sdh setengah kering angkat dan hidangkan.

  5. 5

    Selamat mencoba dijamin mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chicy
chicy @cook_7664386
pada
Jakrta Timur
sya suka masak xm ga sering tergantung mood aja dan suka berexperiman meski cm masak2an simple, kadang berkreasi yg bisa menghasilkan uang jg karna itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa