Mezclar el mascarpone con la vainilla y un par de cucharadas de café. Batir quedar mezclado entonces echar azúcar y batir hasta integrar y montar.

Montar nata y poner en la mezcla anterior. Es importante hacer envolvente mente para que no baje. Reservar nevera

Mezclar el licor con el resto del café y mojar los bizcochos que estarán puestos con acetato.

Rellenar la medida deseada y poner cacao en polvo por encima y refrigerar antes de servir. Tapado con film.

Espero que os salga igual de bueno que a mi.