Keladi goreng/uyen

amei
amei @cook_2161394

Favorite hubby...pas ketemu resepnya di blog indonesian medan food...buat daa utk hubby...katanya enak dan gurih.resep asli pk ebi ...sy ganti pk udang segar....rasanya lbh enak loh...gurihnya lbh mantap dibandingkan ebi.trz kmrn buat lg...pegen yg lbh terasa talasnya...jd dibuat simple aza...rasanya menurut sy lbh enak...bnr2 renyah n terasa banget talasnya tnp tambahan bumbu lainnya ...cm pk tpg bumbu putri..,cocok bt yg vegetarian .

Keladi goreng/uyen

Favorite hubby...pas ketemu resepnya di blog indonesian medan food...buat daa utk hubby...katanya enak dan gurih.resep asli pk ebi ...sy ganti pk udang segar....rasanya lbh enak loh...gurihnya lbh mantap dibandingkan ebi.trz kmrn buat lg...pegen yg lbh terasa talasnya...jd dibuat simple aza...rasanya menurut sy lbh enak...bnr2 renyah n terasa banget talasnya tnp tambahan bumbu lainnya ...cm pk tpg bumbu putri..,cocok bt yg vegetarian .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grkeladi parut
  2. 150 grkanji
  3. 75 grtepung terigu
  4. 150 mlair
  5. Bumbu halus:
  6. 20 grebi (sy pk udang segar 1ons)dihaluskan.
  7. 1 siungbwg pth
  8. 1 sdmgula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmtauco
  11. Versi yg simple nya:
  12. 170 grtalas parut
  13. 3 sdmtpg bumbu merk putri
  14. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Cmpr semua bhn dan diaduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Goreng diminyak panas dgn api sedang hingga uyennya matang dan kuning keemasan.angkat.tiriskan.

  3. 3

    Sajikan dgn sambal cuka(sambal botolan dikasih cuka +gula dikit).

  4. 4

    Utk yg versi simple nya ..cmpr semua bhn ...aduk rata...gk ush lama2 ngaduknya...pk sendok ...buat bulatan...goreng diminyak panas dgn api sdg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Komentar (4)

Puspita Yuliantina
Puspita Yuliantina @cook_8552209
Ini talas Bogor atau talas mbothe ya? Bahannya?

Resep Serupa