Verduras en tempura sin huevo
Cocina en Familia @cook_1832257
Verduras en tempura sin huevo. Se pueden utilizar las verduras que se deseen como zanahoria, brócoli, etc. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=8lBJ3BG5ar4
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pasamos por un tapiz o un colador las harinas para que queden mucho más fina
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Le ponemos la gaseosa a las harinas y lo mezclamos hasta que veamos la masa que queda algo líquida, pero no mucho. Si nos pasamos siempre podemos añadirle más harina.
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Le añadimos un poco de sal a la masa y un poquitin de colorante para darle un toque amarillo, ya que no lleva huevo, y seguimos mezclando. Ya tenemos la masa lista.
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Partimos las verduras a nuestro gusto.
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Le ponemos un poco de sal a las verduras, las pasamos por la masa y las vamos friendo poco a poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina en Familia le encantará ver cómo quedó.
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www.youtube.com/cocinaenfamiliaRecetas de cocina sencillas y tradicionales para toda la familia, muy ricas.
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