Paso a paso
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PREPARACIÓN se pica la cebolla con los ajos y el laurel y se sofríen un poco cuando estén se le pone los revoltillos y el restos de los ingredientes se va dando vueltas poco a poco a fuego medio con la tapadera puesta pero sin cerrar la olla para que suelte todo su jugo cuando lo veamos cubierto en en su jugo le pondremos el vino y el agua y cerramos la olla hasta que estén tierno como de 10 minuto mas o meno depende de la olla y lo tierno que sen los revoltillos
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