Lomo de cerdo con salsa de queso

Empezamos cortando las patatas para freír y las freímos sin dorarlas, cuando estén las sacamos del fuego y las ponemos en una bandeja.

Luego hacemos la carne que ya tendremos cortada en tacos pequeños y salada, y adobada con unos ajos.dejamos hacer unos 4 0 5 minutos.

Pasados estos la retiramos del fuego y la colocamos en la fuente encima de las patatas.

Ya por ultimo colocamos por encima de todo la salsa de queso ,que ya tendremos hecha, en mi recetario esta la receta y ya servimos.