
Muffins fáciles de frutilla

Deliciosos muffins con trocitos de frutilla y una textura irresistible...
Muffins fáciles de frutilla
Deliciosos muffins con trocitos de frutilla y una textura irresistible...
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190°c y enmantecar o aceitar un molde para 12 muffins en caso de no tener pirotines.
- 2
En un bowl mezclar el aceite, la leche y el huevo. Batir ligeramente. En otro bowl mezclar la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar. Agregar las frutillas picadas y revolver para cubrirlas con harina. Verter la mezcla de leche y batir todo junto solo para integrar.
- 3
Rellenar los moldecitos para muffins y llevar al horno. Hornear 25 minutos o hasta que los muffins estén inflados y al pinchar el centro con un palito o cuchillo salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos y a disfrutar.
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