#vegetal

Sana y deliciosa! Ideal para dar verdura a quienes no las quieren!

Una saludable opción para almuerzo o cena, acompañada de una fresca ensalada o bien de una sopa calentita.

Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗

Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada.

Conseguí zapallitos de lo buenooo, rápidamente en la mente soufflé; pero como van a consumir los nietos, que mejor que agregarle zanahorias y un poco de avena.🤗. Resultado: exquisito!!

Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)

Deliciosa opción saludable para una cena.

Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝

45 ' Fácil de preparar

Esta cuarentena hizo que volviera a la cocina, el lugar donde puedo desconectarme de todo para conectarme conmigo misma 👐. Y como hace unos días que no puedo ver a mi madre, hoy quise sentirla muy cerca, así que opté por preparar uno de sus platos favoritos (y también el mío, por supuesto 😁). Aquí va el recetario de un clásico paraguayo: EL SOYO RYKUE (Caldo de Soyo) 🙌

De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋

El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran.

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica

Riquísimas, nuestro famoso tereré rupa (tentempié) lo podes elaborar con diferentes tipos de rellenos y saborear.

Uno de los tantos exquisitos platos de la gastronomía paraguaya..heterei! (riquísimo! ) 😊👌

Veloz veloz

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

A los niños les encanta

Obs. Si quieres que salga bien húmeda agregale más leche.( a mi me gusta que salga tipo puré)