Tortilla de espinacas, la más rica del mundo
drope @cook_2618887
Paso a paso
- 1
Hervimos ( con casi nada de agua)las espinacas, unos 10 min.
- 2
Poner en una sarten (20 cm x 3 de alto aprox.) el oliva y reahogar el ajo picado chico
- 3
Una vez hecho, incorporamos la cebolla y el morrón verde, dejar q se cristalice la cebolla y incorporar las espinacas ( previamente picadas)
- 4
Colocar, batir, y sal pimentar los huevos
- 5
Poner todo lo que se rehogó en la mezcla
- 6
Le ponemos aceite a la sartén ( para q no se pegue) y cuando este caliente hechamos todo el preparado
- 7
El tipo de coccion se la da ud. mas jugosa, más seca o a punto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A drope le encantará ver cómo quedó.
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