Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Alma Azzahra
Alma Azzahra @cook_2578304
Surakarta

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 btrtelur puyuh
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. 4 btrbawang merah di rajang halus
  4. 3 btrbawang putih rajang halus
  5. 1 lbrsalam
  6. 2 cmlaos di geprek
  7. 1 buahserei yg kecil aja
  8. garam dan gula pasir dan royko
  9. santan kelapa ato kara
  10. Bumbu yg di haluskan :
  11. 7 bijilombok merah besar
  12. 5 bijilombok kecil merah
  13. sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang di kupas lalu di potong kotak kotak lalu goreng agak kering. lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yg di haluskan sampai layu lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih laos salam serei.

  3. 3

    Setelah bau harum masukkan kentang dan telur puyuh oseng sebentar

  4. 4

    Lalu masukkan santan kental terlebih dahulu kemudian yg cair. tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

  5. 5

    Test rasa jika kurang mantap bisa di tambahkan royko secukupnya.

  6. 6

    Setelah matang sambal goreng siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alma Azzahra
Alma Azzahra @cook_2578304
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa