Torta de queso y cebolla
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
La receta es de "Cocineros Argentinos" (programa de tv).... Juan Braceli, es el cocinero que compartió su receta.... GRACIASSS!!!
Torta de queso y cebolla
La receta es de "Cocineros Argentinos" (programa de tv).... Juan Braceli, es el cocinero que compartió su receta.... GRACIASSS!!!
Paso a paso
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En un bowl mezclar: los huevos, la leche, el aceite, las cebollas, los quesos en cuadraditos, también se puede rallar un poco de queso, la sal, el orégano y la pimienta.
Luego incorporar la harina (en lo posible pasada por un tamíz o colador, así se incorporará mejor a la mezcla y el resultado será una torta más liviana).
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Colocar la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro enmantecado y enharinado.
Cocinar en horno medio (170ºC -180ºC) hasta que dore y cuando le introduzcamos un cuchillo, este salga seco (aproximadamente entre 50 minutos y 1 hora de cocción dependiendo del horno).
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Yo le agrego 2 cucharaditas de Royal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/305049
Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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