Envueltos De Mazorca Con Carne Y Pollo!
Comida Casera Colombiana @cook_6039592
Lo mejor fue el proceso Miralo En Este vídeo!
https://youtu.be/-CznDiQeXl0
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Envueltos De Mazorca Con Carne Y Pollo!
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Paso a paso
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Tener la mazorca desgranada y lavada, la carne adobada, Los ameros Lavados y Escurridos
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Licuamos la mazorca desgranada con poquita agua para que quede espesita Le agregamos cebolla sofrita con la sal a la amasa, lo revolvemos para ra que tenga un mejor sabor
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Ahora armamos el envuelto, colocamos 3 cucharadas de masa, luego le colocamos la carne que ya la tenemos aliñada
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Le ponemos la pechuga, un poquito de guiso y lo envolvemos se le dobla la punta del amero para que no se salga la masa
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La abertura del envuelto se coloca contra a olla para que no se le salga la masa, se deja cocinar durante una hora para que queden bien cocinados
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Ya están cocinados estos ricos envueltos con carne de res y pollo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida Casera Colombiana le encantará ver cómo quedó.
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