Paso a paso
- 1
Batir la manteca y azúcar junto las yemas una por una, la ralladura o la esencia de vainilla. dio. Y listo!!!
- 2
Se tamiza la harina y se intercala junto al coñac. Una vez logrado una pasta homogénea, se le incorpora los chips de chocolate y dulce de batata en cubitos.
- 3
Por último se incorporar las clara batida a nieve en forma sube y envolvente. Cocinar por 45' a 1 hs a horno medio 180º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Perez le encantará ver cómo quedó.
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