Sorrentinos express

Sil @cook_1314779
Super prácticos cuando estamos con poco tiempo y permiten variedad de rellenos... yo elegí las espinacas con queso y ricotta!!
Paso a paso
- 1
Rehogar 5 min el Puerro y las Espinacas. Retirar del fuego y agregar la Ricotta. Condimentar con sal a gusto. Mezclar bien.
- 2
Separar las tapas de empanadas y rellenar con el preparado.
- 3
Cerrar como si fuera 1 empanada.
- 4
Unir los extremos dando forma de Sorrentino.
- 5
Cocinar en agua hirviendo 5 min... se hacen muy rápido.
- 6
Servir con queso crema y queso rallado ...
- 7
y a disfrutar
- 8
Y se pueden gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil le encantará ver cómo quedó.
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