Como lo hacemos ...

Ponemos el caramelo en un molde de silicona,lo metemos unos 2 SEGUNDOS al micro,para que nos deje repartir bien,batimos todos los ingredientes MENOS la manzana y echamos la mezcla al molde,ahora pelamos la manzana y la hacemos gajos y se la ponemos encima,tapamos con papel de aluminio y metemos en el horno,que tendremos preparado ya caliente,a 180 grados 35 minutos,apagamos horno y le quitamos el papel,dejamos dentro 10 minutos más haciendo reposo(horno apagado),sacamos y dejamos enfriar para sacar del molde,luego la podemos pintar con mermelada light de albaricoque ...

Espero que os guste y os animo a compartir la receta ..