Tarta de Oreo

Deliciosa tarta de oreo,
http://marietaskitchen.blogspot.com.es/
Tarta de Oreo
Deliciosa tarta de oreo,
http://marietaskitchen.blogspot.com.es/
Paso a paso
- 1
Calentamos el horno a 180 grados.
- 2
Vamos a preparar la base.Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla y mezclamos el azúcar, las galletas y la mantequilla todo junto.Con esto vamos a cubrir la base de nuestro molde, que previamente acordaros de engrasar con mantrequilla para que no se nos pegue.
- 3
Metemos en la nevera y mientras preparamos el relleno.
En un bol mezclamos el queso philadelphia , el mascarpone, los huevos, la nata, el azúcar. - 4
Cuando nos quede bien mezclado trituramos las galletas oreo y las incorporamos a la mezcla removiendo. Yo no las machaque mucho, ya que mi intención era que se quedaran tropezones grandes.
- 5
Sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla del bol en el.
- 6
Horneamos la tarta unos 2º minutos a 180 grados y después bajamos la temperatura a unos 120 grados durante unos 80 minutos. Transcurrido este tiempo lo recomendable es que con un palito pinchéis la tarta y si sale limpio, quiere decir que ya la tenéis lista, si sale manchado dejar la tarta un rato más. Ya sabéis que cada horno funciona de una forma diferente.
- 7
Por ultimo sacamos la tarta del horno, dejar que se enfríe y una vez fría meterla en la nevera toda la noche.
- 8
Cuando vayáis a comerla yo monte un poco de nata para ponerla por encima. Pero si no queréis añadirle nada esta buenísima igual.
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