Gambas al vermut
PILAR @pilar67
Tengo que confesaros que lo mio no es el marisco…, que las gambas no es uno de mis platos preferidos, esta es de la única forma, que me como más a gusto las gambas. Las descubrí en una reunión familiar en días de fiesta de Navidad, así que también podemos poner este plato en la mesa de dichas fiestas. No te asustes, que las gambas las he utilizado congeladas,y sabes lo que hago, antes de que se suba el precio, compro una cajita y ya las tengo listas para Navidad, y a mejor precio. La receta es muy sencilla y bastante asequible. Venga que te la cuento….. ahhh hoy es sin thermomixx……
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Perejil al gusto ( picado )
1/2 vaso de vermouth negro. - 2
En una bandeja de horno, coloca las gambas, y espolvorea con la sal, aceite y riega con limón.
- 3
Colócalas y hornéalas 10 minutos en el horno por un lado. Cuando pase este tiempo dales la vuelta.
- 4
Ahora debes hornear otros 10 minutos, pero cuando falten 4-5 minutos para acabar, incorpora el ajo picado, el perejil picado y el vermout. Y listas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PILAR le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona sencilla, que ha aprendido ha dejar el pasado atras, sin olvidar los momentos bellos que me hizo vivir, no me planteo el futuro en muchos o en casi ningun aspeecto, ahora vivo en el presente y disfruto de lo que me pone en mi camino cada dia, o al menos lo intento. Asi soy ahora yo. Por cierto me encanta el olor a hierba mojada.https://lacocinaconthermomixx.wordpress.com/
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