Σοκολατένιος κορμός - τούρτα
Πρόκειται για ένα κορμό που εμένα τουλάχιστον μου άρεσε πολύ γιατί δεν έχει καθόλου αβγά, καθόλου ζάχαρη και καθόλου βιτάμ, ενούτοις είναι πεντανόστιμος. Μπορεί να γίνει με τον κλασικό τρόπο (κορμός - μπαστούνι) εγώ εδώ όμως δίνω τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να φτιάξετε μια ωραιότατη τούρτα κορμό, πανεύκολα και γρήγορα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Φυσικά μπορείτε προαιρετικά να τη στολίσετε και με χρωματιστή τρούφα ή ξύσμα λευκής σοκολάτας, ή smarties ή ότι άλλο της αρεσκείας σας.Για καλύτερο και ευκολότερο ξεφορμάρισμα μπορείτε να στρώσετε στον πάτο και τα τοιχώματα της φόρμας λαδόκολα ή αντικολλητικό χαρτί.Τη συγκεκριμένη συνταγή την πήρα από τη φίλη μου την Κατερίνα αφού πρώτα τη δοκίμασα από τα χεράκια της και τρελλάθηκα. Καλή επιτυχία φίλες και φίλοι.
Σοκολατένιος κορμός - τούρτα
Πρόκειται για ένα κορμό που εμένα τουλάχιστον μου άρεσε πολύ γιατί δεν έχει καθόλου αβγά, καθόλου ζάχαρη και καθόλου βιτάμ, ενούτοις είναι πεντανόστιμος. Μπορεί να γίνει με τον κλασικό τρόπο (κορμός - μπαστούνι) εγώ εδώ όμως δίνω τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να φτιάξετε μια ωραιότατη τούρτα κορμό, πανεύκολα και γρήγορα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Φυσικά μπορείτε προαιρετικά να τη στολίσετε και με χρωματιστή τρούφα ή ξύσμα λευκής σοκολάτας, ή smarties ή ότι άλλο της αρεσκείας σας.Για καλύτερο και ευκολότερο ξεφορμάρισμα μπορείτε να στρώσετε στον πάτο και τα τοιχώματα της φόρμας λαδόκολα ή αντικολλητικό χαρτί.Τη συγκεκριμένη συνταγή την πήρα από τη φίλη μου την Κατερίνα αφού πρώτα τη δοκίμασα από τα χεράκια της και τρελλάθηκα. Καλή επιτυχία φίλες και φίλοι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν- μαρί.
- 2
Χτυπάμε τη σαντιγύ με την κρέμα γάλακτος στο μίξερ ή στο χέρι με σύρμα, να αφρατέψει.
- 3
Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, τη μερέντα και το άρωμα της επιλογής μας (βανίλια ή λικέρ) και ενσωματώνουμε το μείγμα.
- 4
Τέλος προσθέτουμε και τα μπισκότα θριμματισμένα και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Αδειάζουμε το μείγμα σε κουμπωτή φόρμα του κέικ το στρώνουμε καλά και το βάζουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη αν θέλουμε να παγώσει γρήγορα.
- 6
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη γκανάς ζεσταίνοντας καλά την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μέσα σ' αυτήν την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθεί το μείγμα και αφήνουμε να κρυώσει.
- 7
Μόλις παγώσει το γλυκό το ξεφορμάρουμε σε πιατέλα και το καλύπτουμε με τη γκανάς ομοιόμορφα.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολος κορμός Εύκολος κορμός
Παρασκευή σήμερα και ας σας γλυκάνω με έναν πανεύκολο κορμό που από δύο μπαστουνάκια έμεινε αυτό . Εγώ έκανα δύο δόσεις εξ ου και βγήκαν δύο
-
Μεθυσμένος σοκολατένιος κορμός Μεθυσμένος σοκολατένιος κορμός
Μεθυσμένος σοκολατένιος κορμός πλούσιος σε γεύση. Κεράστε τον και θα λάβετε τα καλύτερα σχόλια. Μόνο για μεγάλα παιδιά !!
-
Κορμός κατσαρόλας - τούρτα! Κορμός κατσαρόλας - τούρτα!
Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας των γενεθλίων μου και ήρθε η συγκεκριμένη μέρα χωρίς να το καταλάβω και έπρεπε να φτιάξω κάτι... με τα πολλά έκανα αυτόν τον κορμό και άρεσε πολύ στα παιδιά μου, υγιεινό και σπιτικό!Σίγουρα η Κλάρα τρώει #γλυκά όπως ο κορμός! 🤪🍫🍰
-
Κορμός για παιδιά Κορμός για παιδιά
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για δροσερό Κορμό, που μπορεί να εκτελεστεί κι από παιδιά! Όσο περίεργο κι αν φαίνεται, μου την έδωσε η 11χρονη ανηψιά μου, η οποία και την υλοποιεί με μεγάλη επιτυχία.Λίγα μυστικά ακόμαΓια το σχήμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φόρμα για cake ορθογώνια, και να τοποθετήσουμε το χαρτί με το περιεχόμενό του μέσα. Επίσης, αντί για λικέρ, μπορούμε να βάλουμε κανέλλα ή ξύσμα μισού πορτοκαλιού, και λίγες σταγόνες χυμού πορτοκαλιού.
-
Κορμός Κρέμα - Σοκολάτα Κορμός Κρέμα - Σοκολάτα
Είναι ένας δίχρωμος και νόστιμος κορμός.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε μπορείτε να κρατήσετε λίγη σως, για να περιχύσετε τον κορμό. Για να ξεφορμάρουμε, βουτάμε τις φόρμες σε ένα σκέυος με ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και αναποδογυρίζουμε.
-
Ο κορμός του Ηλία Ο κορμός του Ηλία
Πεντανόστιμος! Αυτός ο κορμός γίνεται πανεύκολα και είναι απίστευτο το ότι έχει μόνο τρία υλικά! Όταν τον φέρνει ο καλός μας φίλος Ηλίας, δεν προλαβαίνω να τον βάλω στο ψυγείο και εξαφανίζεται! Όλα τα παιδιά τον λατρεύουν! Γειά σου Λιάκο με τα ωραία σου!!!
-
-
Σοκολατένιος κορμός με 3 υλικά Σοκολατένιος κορμός με 3 υλικά
Είναι ένα γλυκάκι, που το έφτιαχνα από φοιτήτρια ακόμα.... Το έβαζα κατάψυξη και σε 2 ωρίτσες είχα γλυκάκι για τις απογευματινές ...υπογλυκαιμίες 😁 είναι και απλό και καλοκαιρινό! Απολαύστε το!
-
Κορμός λευκής σοκολάτας Κορμός λευκής σοκολάτας
Από τα πιο λαχταριστά γλυκά!!!Ειδικά οι μικρές ηλικίες τρελαίνονται για αυτόν τον κορμό!Έχει αρκετές καλές θερμίδες για να μπορεί να σταθεί και ως ένα καλό και χορταστικό κολατσιό!!!Δοκιμάστε με όποιο συνδυασμό ξηρών καρπών προτιμάτε!#κολατσιό#κορμός
-
Κορμός bitter με σοκολατένιο κέικ!!! Κορμός bitter με σοκολατένιο κέικ!!!
Σαν ιδέα δημιουργήθηκε στο μυαλό μου όταν κάτι πήγε στραβά με το ξεφορμάρισμα του κέικ σοκολάτας που έκανα. Σε ένα σημείο της φόρμας δε βγήκε καλά. Τα ασύμμετρα κομμάτια που βγήκαν δεν ήθελα να τα πετάξω. Σκέφτηκα να κάνω τρουφάκια, αλλά είχα ήδη στο πρόγραμμα να κάνω κορμό. Η γευσή;...better!!!.
-
Κορμός παγωτό βανίλια Κορμός παγωτό βανίλια
Τη συνταγή μου την είπε ένας σερβιτόρος που τον ρώτησα "τί είναι αυτό το τέλειο γλυκό που τρώμε?" Μου είπε μόνο υλικά αλλά όχι ονομασία οπότε το ονόμασα εγώ έτσι! Εγώ το έφτιαξα σε ταψί αλλά εσείς μπορείτε να το φτιάξετε σε φόρμα για κορμό (μεγαλούτσικη φόρμα να είναι καλύτερα)Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπισκότο μπορεί να σας φανεί πολύ αλλά δεν είναι...είναι όσο χρειάζεται. Όποιος θελει μπορεί να ρίξει και λίίίίίίίίγη (πολύ λίγη) κανέλα για μυρωδία. Γίνεται πάρα πολύ γλυκό γι'αυτό μή βάλετε πάρα πολύ στο πιάτο σας και δε μπορείτε να το φάτε μετά)Στη φωτό δείχνω να το βάζω αμέσως στο ταψί, κάτι που με παιδεψε πολύ μετά για να το κόψω σε κομμάτια. Δεν έβγαινε εύκολα.Ή αντικολλητικό σκεύος/φόρμα ή λαδόκολλα από κάτω.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (21)