Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!

Estamos en la época de ir al monte a coger rovellons, a nosotros nos encanta ir a buscarlos aquí os dejó mi receta.

#yococinoencasa #losmonfort Un aperitivo falcil y rápido de preparar, y muy rico.

Domingo, te levantas tarde y con hambre, sin nada preparado, miras por la despensa y la nevera haber que hay y coges de aquí y de haya y un buen almuerzo que a salido y sano.

El Rovelló catalán, el Pebrás ibicenco, el Esclatasang mallorquín o el Pinatell valenciano son setas originales de la zona mediterránea,se caracterizan por desprenderse, cuando se corta, un poco de líquido de color vino que podría parecer sangre u óxido (yema) que en poco tiempo se vuelve de color verdoso, de ahí el nombre con que se le conoce, las setas más jóvenes tienen el sombrero convexo, pero a medida que crece, se aplana y acaba en forma de embudo, las láminas son finas, apretadas y decurrentes por el pie rechoncho, suele estar manchado.Se hace en pinares de suelo calcáreo sobre todo en la región mediterránea, mientras que el níscalo se hace en toda Europa, quiere el calor y es propio de bosques soleados y de tierras bajas., se va haciendo más raro a medida que aumenta la altitud y es más frecuente en las zonas bajas y en las umbrías, la dependencia que tienen los pinos respecto al Rovelló (hifas o filamentos de los hongos que proporcionan agua con sales minerales a cambio de alimento)#weekendreto

Cuando necesito cojo uno.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/07/patatas-con-ajo-y-perejil.htmlLas patatas con ajo y perejil son un clásico de muchos sitios de tapeo y son perfectas para tomar solas o como acompañamiento a guisos de pollo, carne, pescado o con unos huevos fritos.Para la elaboración de estas patatas hemos utilizado un vinagre de sidra que nos han enviado desde Mayador y que ha aportado a las patatas un gusto estupendo.#sinazucar

Este puente nos fuimos a buscar rovellons al monte, y como no tenía de casi nada en el apartamento que pillamos , los hice con tomillo que pille en el monte, y quedaron deliciosos 😋#lospancorbo

Fácil y sabrosa receta dedicada a mi padre. Le encantaba

Es temporada de setas pero si encontramos unos champis grandes, tampoco le podemos decir que no

Facilísima e ideal para acompañar:- todo tipo de carnes (pollo, ternera, pescado, cerdo) a la plancha, al horno o a la parrilla,- todo tipo de ensaladas (de verduras crudas o hervidas, de pastas, de legumbres, o variadas),- pucheros (cocido), etc.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vcANHtd0vJ8

Esta receta es una delicia, y es muy sencilla de preparar, ya que tardaremos muy poco tiempo en elaborarla.

Un pan rápido hecho en bolsa de hornear que te sacará de un apuroVideo-Receta: https://youtu.be/SHuX56yeXYI

Tanto el ajo crudo como el perejil son alimentos muy recomendados en la nuturopatia. Podéis mirar sus propiedades y beneficios en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.Como dijo Hipócrates médico de la medicina moderna, que tu alimentó sea tu medicina y tú medicina te alimente. " Si levantara la cabeza renegaria de la actual medicina moderna para sacarte una cosa te estropean cuatro.

Quería hacer un níscalo gigante que compré el sábado y tenía unos ajitos tiernos, unos espárragos y un aceite increíble regalo de mi amiga Emi. Junté todos los ingredientes y este es el resultado. Delicioso!! Gracias Emi 💕!!

Os dejo un aliño para comer las papas cocidas.

Extra jugoso con un sabor excelente y una salsa potente. Para este plato hay que preparar pan porque no dejaras de mojarlo en la salsa cuando lo pruebas no paras. #recetasBBB

#vaciatunevera. Muy fácil, anoche la hice para cenar, piqué unos tomates le eché aceite de oliva sal orégano, y resultó una cena muy rica.

Cena de aprovechamiento

Un aperitivo o entrante súper rico y sencillo.

😋😋https://youtube.com/@cocinaconfini?si=d55JaXpJyKYYgjdw

Bueno, este es un aceite que cuándo lo elaboro...me gusta usarlo para filetes a la plancha, guisos, arroces... es bastante versátil...muy rico.