Panqueques rellenos de dulce de leche bañado con crema y chocolate

Name: Panqueques rellenos de dulce de leche bañado con crema y chocolate
Yield: 20 panqueques
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 2 huevos; 250 cc agua; 1 pizca sal; 200 crema de leche; 2 cucharadas azúcar; chocolate(para bañar)

Miryan @cook_8398815

#Receta30minutos.Esta receta solo sabe traerme recuerdo de mi niñez, era una clásica de mi mamá, tiene su toque especial o que la hace tan especial para mi familia.

Panqueques rellenos de dulce de leche bañado con crema y chocolate

Miryan @cook_8398815

#Receta30minutos.Esta receta solo sabe traerme recuerdo de mi niñez, era una clásica de mi mamá, tiene su toque especial o que la hace tan especial para mi familia.

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Ingredientes

30 minutos

20 panqueques

500 grharina
2huevos
250 ccagua
1 pizcasal
200crema de leche
2 cucharadasazúcar
chocolate(para bañar)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Incorporamos todos los líquidos, de apoco agregamos la harina para no obtener brumos.Mezclamos bien
2

Cocinamos en fuego medio.Con una cuchara incorporamos el preparado en una panquequera o un sartén con una gotita de aceite.Vuelta y vuelta(que se doren de ambos lados)
3

Colocamos el dulce de leche en el panqueque y enrollamos.
4

Batimos con batidora eléctrica o a mano la crema con el azúcar.Con una cuchara agregamos sobre el panqueque la crema
5

Derretimos el chocolate a baño maría o en microondas.Bañamos con un tenedor sobre la crema