Panqueques rellenos de dulce de leche bañado con crema y chocolate

Miryan
Miryan @cook_8398815

#Receta30minutos.Esta receta solo sabe traerme recuerdo de mi niñez, era una clásica de mi mamá, tiene su toque especial o que la hace tan especial para mi familia.

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Ingredientes

30 minutos
20 panqueques
  1. 500 grharina
  2. 2huevos
  3. 250 ccagua
  4. 1 pizcasal
  5. 200crema de leche
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. chocolate(para bañar)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Incorporamos todos los líquidos, de apoco agregamos la harina para no obtener brumos.Mezclamos bien

  2. 2

    Cocinamos en fuego medio.Con una cuchara incorporamos el preparado en una panquequera o un sartén con una gotita de aceite.Vuelta y vuelta(que se doren de ambos lados)

  3. 3

    Colocamos el dulce de leche en el panqueque y enrollamos.

  4. 4

    Batimos con batidora eléctrica o a mano la crema con el azúcar.Con una cuchara agregamos sobre el panqueque la crema

  5. 5

    Derretimos el chocolate a baño maría o en microondas.Bañamos con un tenedor sobre la crema

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Norali
Norali @norali
Espectaculares !! que hermosa receta. Gracias por compartirla

Escrita por

Miryan
Miryan @cook_8398815

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