Receta de churros, porras o tejeringos Granada

https://www.youtube.com/watch?v=lFdEN6ueDWY
Buenas Cookpad, aquí os dejo un vídeo explicativo de la receta, espero que os sea de utilidad.
Receta de churros, porras o tejeringos Granada
https://www.youtube.com/watch?v=lFdEN6ueDWY
Buenas Cookpad, aquí os dejo un vídeo explicativo de la receta, espero que os sea de utilidad.
Paso a paso
- 1
Pesamos la harina
- 2
Agregamos el gasificante y las dos cucharadas de sal, y mezclamos bien.
- 3
Ponemos a hervir 200 ml. de agua y reservamos los otros 200 ml.
- 4
Cuando el agua comience a hervir la retiramos y agregamos los otros 200 ml. de agua.
- 5
Agregamos el agua a la harina y mezclamos hasta que tengamos una masa homogénea.
- 6
Calentamos el aceite y freímos una cáscara de naranja en él, para quitarle el sabor a crudo.
- 7
Cuando el aceite tenga la suficiente temperatura freímos los churros con una churrera como la que os indico en el vídeo.
- 8
Recomiendo leer la descripción del vídeo para más detalles. https://www.youtube.com/watch?v=lFdEN6ueDWY
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