Paso a paso
- 1
Ahuecar los tomates primero cortando en forma de cono con un cuchillo de punta y luego ahuecar con una cuchara Dr punta o con cuchara de papas noisettes.
- 2
Una vez ahuecados quedan asi, no tirar lo que sacamos sirve para una salsita.
- 3
Estos pueden ser los rellenos que también pueden ser otros (es hora de inventar o utilizar lo que nos sobró de ayer).
- 4
Primero ponemos una cuchara de arroz, luego el relleno sorpresa (en este caso caballa y roquefort, atún y queso cremoso)
- 5
Luego llenamos con arroz ( tapar completamente el relleno)
- 6
Arriba del arroz ponemos un cubito de queso cremoso y llevamos 1 minuto al microondas para derretir el queso
- 7
Decorar a gusto con hierbas.
- 8
En este caso fue presentado con una base de arroz con calamares (sobrante del ayer)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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