Pollo al curry, con arroz basmati y frutas secas
Adriana Pazmiño 🙌 @cook_6088675
Me encanta la combinación de sabores, de salado con toques dulces y algo picante.
Pollo al curry, con arroz basmati y frutas secas
Me encanta la combinación de sabores, de salado con toques dulces y algo picante.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén con un poco de aceite la cebolla troceada, cuando este casi echa, añadir el pollo salpimentado con sal y pimienta. Dejar que se dore un poco.
- 2
Añadir la nata, cúrcuma, curry, y remover durante unos minutos y luego añadir el cilantro o cebollino
- 3
Cocer el arroz basmati con sal y aceite. Cuando este ya listo añadir la fruta seca. Listo para acompañar con el pollo al curry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Pazmiño 🙌 le encantará ver cómo quedó.
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