Revuelto gramajo fácil económico y rápido

#Recetas30Minutos
Es un plato originario de Argentina y Uruguay , en el que hay varias historias sobre su origen
Una de las versiones afirman que su creador Julio Izquierdo , un coronel de los años 30 hijo de Afrodita durante la presidencia de Victorino de la plaza ; este hacia dejar papas paille en su cocina , unos huevos , y jamón cocido cortado en juliana . de esta forma , cuando el llegaba a la madrugada de aquellos años -a las 4 de la mañana - se preparaba el revuelto y así podía levantarse tranquilamente después del mediodía sin morir de hambre en el intento .
Quien si llega de trabajar a las 4 AM no se comería un revuelto gramajo , yo siiiiiiiiiiii
Esta es la historia de mi receta .
HU COCINERO
Paso a paso
- 1
Lavamos pelamos y Cortamos las papas bien finitas para hacer papas pay
- 2
Ponemos abundante aceite a calentar cuando está a 180 grados ponemos las papas bien sequitas
- 3
Cortamos la cebolla doble ciselado
- 4
Si conseguimos arvejas frescas mejor sino congeladas
- 5
Ponemos un chorrito de aceite de oliva en la sartén agregamos la cebolla y las arvejas, con un poco de sal y pimienta
- 6
Mezclamos un poco los huevos para romper el ligue no hace falta batirlos, y cortamos el jamón en tiras
- 7
Una vez que esté sudada la cebolla
- 8
Agregamos las papas y el jamón
- 9
Luego los huevos, y vamos moviendo con cuchara de madera cuando comienza a coagular el huevo
- 10
Si nos gusta babe sacamos antes sino después y servimos
- 11
Ponemos sal y pimienta
- 12
Decoramos con verdeo
- 13
Listo
- 14
Bon apetit
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Revuelto gramajo !!!fácil y económico 👌


Rapidísimo arroz con revuelto de zapallitos (zucchinis) Fácil, SÚPER ECONÓMICO y en 30 minutos!


Revuelto Gramajo fácil


Revuelto gramajo (rápido) al disco


Revuelto gramajo rápido


Guiso vegetariano fácil, rápido y económico!


Revuelto de zapallitos. rápido y económico


Omelette riquísimo fácil rápido y económico


Revuelto express súper fácil


Vitel tone fácil, rápido y económico


Revuelto rápido y fácil de verduras


Pan dulce fácil y económico


Bizcochuelo rápido, fácil y súper económico


Revuelto de verduras fácil, sano y rápido


CHOW FUN - fácil, económico y rápido


Bife koygua


Brazo de gitano relleno de dulce de leche - Fácil y económico


Puré happy


Bizcochuelo en un paso, fácil / rápido / económico


Resto de pollo y más


Rápido y Rico


Budín de pan fácil rápido y económico


Empanadas de carne


Cookies de Polenta, fácil, rápido y económico


Revuelto de verduras. Cocina rápida y fácil


Focaccia fácil rápido económico!


Lasagna de berenjena


Tomate relleno vegetariano 🍅 rápido, fácil, económico


Ensalada de lengua al vinagre


Queso crema (fácil, rápido y económico)

Comentarios (14)