En una cacerola poner un chorrito de aceite, dejar calentar y poner la carne cortada en trozos grandes. Salamos y echamos los condimentos. dejamos que se cocine bien.

Seguimos con las papas.. las lavamos y cortamos en tiras.

En una sartén bien caliente las ponemos a fritar. dejamos que se doren y las sacamos.

Servimos y antes de servir las papas cortamos unas tiritas de queso y le agregamos a las papas.

Yo las preparo con queso..queda muy rico.. espero que les guste!!