Tarta de ricota y espinaca, con masa de avena y semillas
Muy rica y nutritiva
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero hacemos la masa incorporando la avena, la harina, las semillas y en el centro colocar la margarina derretida y de a poco el agua caliente con sal hasta formar la masa.. dejamos descansar...
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Para el relleno es súper fácil.. ponemos a rehogar la cebolla y el pimiento.. después agregamos de a poco la espinaca.. dejamos reducir, condimentamos y apagamos el fuego..
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En un bowl agregamos la ricota, y todo el relleno.. yo le pase la mini pimer y ahí condimente nuevamente..
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Estiramos la masa, ponemos en una tartera con un poco de rocio vegetal y agregamos un poco de queso rallado. El relleno y ponemos otra vez queso rallado.
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Llevamos a horno hasta cocinar la masa.
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Y a disfrutar!!!
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