Acelgas con picada de ajos y almendras

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Es un plato de verdura sabroso que gusta mucho y es muy apetecible.
Acelgas con picada de ajos y almendras
Es un plato de verdura sabroso que gusta mucho y es muy apetecible.
Paso a paso
- 1
Limpiar bien las acelgas, cortarlas en trozos como más os guste, ponerlas a hervir en muy poquita agua y sal, cuando están, escurrir y reservar.
- 2
En una sartén honda, freír los ajos enteros y las almendras, sacar y machacar en un mortero, añadir a la sartén la harina y el pimentón, echar las acelgas, dar unas vueltas y añadir enseguida el vino blanco y el agua junto a la picada de ajos y almendras.
- 3
Dejar que cueza un poco todo junto, rectificar de sal, retirar y servir.
- 4
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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