Soufflé de pollo con verduras

Mechy Monzón
Mechy Monzón @mechymonzon
Encarnación

Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 2tomates
  3. 1locote (pimentón)
  4. 2-3 dientesajo como prefieran
  5. 1cebolla
  6. 2crdas de aceite
  7. 2 tazasharina
  8. 1 tazaleche
  9. 4huevos
  10. 1/2 tazamaizena
  11. 1 cucharaditapolvo para hornear (royal)
  12. Queso Paraguay o queso cremoso (el que prefieran o tengan)
  13. 1/2 tazacrema de leche
  14. Condimentar a gusto con sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el pollo un poco para luego desmenuzarlo lo más chico que podamos.

  2. 2

    En una sartén con aceite cocinar todas las verduras, luego agregar el pollo. Hasta que todo se cocine.

  3. 3

    Para la masa: en la licuadora agregar los demás ingredientes (aceite, harina, leche, maizena, huevos, royal) licuar todo Hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. 4

    En un pire (recipiente especial para horno de vidrio) colocar un poco de nuestra mezcla hasta cubrir la base, luego verter el pollo, luego ponemos una capa de queso y un poco de crema de leche a gusto y para terminar otra capa de nuestra mezcla hasta cubrir todo el recipiente.

  5. 5

    Al horno por 30 min a 180° y a disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Mechy Monzón
Mechy Monzón @mechymonzon
Encarnación
Principiante, estoy aprendiendo sobre este mundo tan lindo de la cocina. Me gusta hacer cosas ricas para las personas que amo.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas