Donuts 🍩 rellenos de crema pastelera (en horno)
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Esta es una de mis recetas preferidas, fue una de las primeras que publiqué aquí en cookpad. Esta vez e variado algunos ingredientes de la masa y del relleno. 👩🏻🍳 Es una receta muy fácil de hacer, se puede hacer de un día para otro o podéis tener la masa hecha varios días antes, ya que al estar en la nevera dura perfectamente unos 2-3 días.🍩 Y la mejor parte es el horneado y la decoración. Además al hacerlas en el horno no quedan tan grasientas. Es perfecta para eventos con amigos o familiares salen unos 35 donuts medianos.
Donuts 🍩 rellenos de crema pastelera (en horno)
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Esta es una de mis recetas preferidas, fue una de las primeras que publiqué aquí en cookpad. Esta vez e variado algunos ingredientes de la masa y del relleno. 👩🏻🍳 Es una receta muy fácil de hacer, se puede hacer de un día para otro o podéis tener la masa hecha varios días antes, ya que al estar en la nevera dura perfectamente unos 2-3 días.🍩 Y la mejor parte es el horneado y la decoración. Además al hacerlas en el horno no quedan tan grasientas. Es perfecta para eventos con amigos o familiares salen unos 35 donuts medianos.
Paso a paso
- 1
Empezamos derritiendo la mantequilla en el microondas y la dejamos enfriar a temperatura ambiente. Reservamos.
- 2
Diluimos la levadura en leche tibia con una cucharada de azúcar. Reservamos.
- 3
Batimos los huevos con 4 cucharadas de azúcar y el azúcar avainillado o la esencia de vainilla. Añadimos la leche con la levadura diluida y la mantequilla. Es muy importante que la mantequilla no esté caliente porque podría cortar los huevos. Mezclamos todo y reservamos.
- 4
Tamizamos la harina y le añadimos una cucharadita de sal. Mezclamos e incorporamos la mezcla de líquidos reservamos previamente. Quedará una masa muy espesa y pegajosa, no será una masa compacta.
- 5
Os recomiendo usar un bol grande ya que la masa sube bastante. Dejamos reposar la masa unas 3 horas a temperatura ambiente tapada con papel de aluminio o papel film. Después meteremos la masa a la nevera durante toda la noche. Yo lo deje unas 18 horas en la nevera.
- 6
La masa puede estar en la nevera unos 2-3 días perfectamente.
- 7
Antes de empezar a hacer los donuts os recomiendo hacer la crema pastelera, así no tendréis que esperar a que se enfríe y unas ves estén listos los donuts los podréis rellenar al momento. La receta de la crema pastelera la podéis encontrar en mi perfil. 🍩🍦
- 8
Empezamos a hacer los donuts. Lo primero es espolvorear la encimera y el rodillo con harina, al ser una masa bastante pegajosa es un poco difícil de trabajar.
- 9
Como en mi caso son rellenos, no les he hecho un agujerito en centro, pero si queréis podéis hacerlo, tened en cuenta que puede variar el tiempo de horneado.
- 10
Estiramos con el rodillo hasta un grosor de 4 cm aproximadamente. Cortamos con un vaso y vamos colocando los donuts en la bandeja del horno. Tapamos los donuts con un paño limpio, los pintamos con mantequilla derretida y los dejamos reposar unos 15 minutos más en la bandeja.
- 11
Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos a 180 unos 12-15 minutos. Veréis que no cambian excesivamente de color, la mejor manera de controlar el horneado es fijarse como están los donuts hechos por abajo, si están doratidos es que están listos.
- 12
Cortamos los donuts en dos y rellenamos. Ponemos chocolate en la parte de arriba y decoramos a nuestro gusto.
- 13
Esta receta da para unos 35 donuts medianos.
- 14
Quedan esponjosos y deliciosos con el relleno de crema pastelera. Y al no freírlos y hacerlos en el horno, no quedan tan grasientos.
- 15
Las virutas de chocolate las podéis hacer con un pelador de patatas. Y podéis dar color al chocolate blanco con colorante alimentario.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Donuts al horno rellenos de crema pastelera
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Quedan unos donuts esponjosos y no excesivamente dulces, pueden combinarse con crema pastelera, chocolate, mermelada...o también con salado, como queso o jamón.
-
Donuts rellenos de crema pastelera y chocolate
Una merienda riquísima para los más peques de la casa y para los amantes de los dulces! Solo hay que tener un poco de paciencia para elaborar la masa, pero el resultado es estupendo ¡Os lo aconsejo!
-
Donuts Rellenos de Crema de Vainilla Thermomix
Son unos donuts ligeros, de los que hace mamá para cuidarnos, hechos al horno, con el mínimo de grasa y azúcar. Tapados con film transparente aguantan como recién hechos durante muchos días.Os recomiendo la levadura instantánea Pnea de Royal, el levado es muy rápido y salen bien esponjosos y aireados
-
Pasteles de donuts, crema y chocolate
Se pude pedir algo más bueno nada empalagosa, ni pesada, dulce sin empachar y con todo el sabor a Donuts… pues sí. Y los niños se volverán locos. A quien no le gustan los Donuts? Y lo mejor, fácil, económica y rápida para los que no tienen mucho tiempo, pero les gustan las cosas caseras.
-
Bollitos rellenos de crema pastelera
Estos bollitos son muy fáciles de hacer para iniciarnos en el mundo de la bollería en casa. Se pueden rellenar de lo que quieras, dulce o salado, pero la crema pastelera le va a dar un toque para una ocasión especial. Una vez horneados y fríos puedes envolverlos bien en papel film y congelar aunque en casa han volado todos ;-)#delantaldorado
-
Donuts con crema de cacahuete 🍩🥜
Unos ricos donuts de chocolate cubiertos de crema de cacahuete. También podéis ponerle la cobertura que queráis, yo hice la mitad con la crema y otros con chocolate para fundir, almendras y fideos de chocolate. ¡Qué aproveche!
-
Donuts de crema de cacahuete rellenos de mermelada de frambuesa
Receta del libro "Pecar nunca fue tan saludable" de Petitfit
-
Bollitos rellenos de crema pastelera😘😘
Muy fácil y sencillo de hacer para una merienda o desayuno o a la hora que quieras jijiji😉😉
-
Croissant rellenos de crema pastelera sin huevo y sin leche
¿Os acordáis de la Crema Pastelera que hicimos sin huevo y sin leche? pues hoy preparamos unos Croissant que rellenaremos con este tipo de Crema. Bueno algún que otro le puse una onza de chocolate, pero la mayoría son de crema y están buenísimos, tenéis que probarlo es muy muy fácil.Vídeo receta en el blog: http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2017/03/croissant-rellenos-de-crema-pastelera.html* Crema Pastelera sin huevo y sin leche http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2017/03/crema-pastelera-sin-huevo-y-sin-leche.html
-
🍩DONUTS BOMBA RELLENOS DE CREMA DE CACAHUETE🍩
#vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal
-
-
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera!
Esta receta lleva conmigo más de 20 años, sin exagerar, y es que la aprendí cuando iba al instituto!! Por aquel entonces la hacía en forma de coca, pero esta vez la hice individual. El domingo celebramos Pascua en casa de unos amigos y lo llevé como postre... Voló!! Venga, os animáis??
-
Pastelitos individuales de hojaldre 🍦rellenos de crema pastelera
Instagram 💕 JulietsSweetCreations 💕Sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos😘Hice esta receta el día de Reyes 👑 para una cena familiar, sobra decir que quedaron todos encantados ❤️😋‼️ Prepararé la crema pastelera de un día para otro, dejándola reposar en la nevera toda la noche, así se vuelve más consistente.Lo más importante es dejar enfriar la crema a la hora de añadirle la nata.Si no os gusta la crema pastelera podéis añadir cualquier otro relleno 🍦 -
Brioches de crema pastelera
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/6diCnyIT6tA Brioches rellenos de Crema. Si queréis sorprender a vuestros familiares con una buena merienda o un postre distinto, el Forner de Alella os prepara unos Brioches rellenos de Crema que les encantarán cuando los prueben. Si os gusta nuestro vídeo de Brioches rellenos de Crema no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
Galletas rellenas de crema pastelera
Otra forma de comer las famosas galletas fritas riquisimas!!
-
Profiteroles rellenos de crema pastelera 👩🍳 😋
Receta sugerencia de clase de Economía a mi hija en 1º Bach. Así que nos hemos puesto manos a la obra 🥳
-
Galletas rellenas de crema pastelera
Hola hoy os traigo una receta de galletas rellenas de crema pastelera están rechupete, espero que os guste y que los hagáis 😋 Receta video aquí ➡️ https://youtu.be/GQ80UXcrk3Y #galletas #postre #comida #bizcocho #chocolate
-
🍩DONUTS DE CHOCOLATE RELLENOS DE CREMA DE AVELLANAS🍩
#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #donut -
Buñuelos rellenos de crema pastelera
Dulce tradicional de Semana Santa, Cuaresma y también se suele preparar en la festividad de todos los Santos. Confieso que es la primera vez que los preparo y creo que no será la última porque es un bocado tan delicioso que es difícil parar, su masa se funde en la boca y la cremosidad de la crema pastelera lo hace irresistible.Vamos al lio....Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/d_yJAqqmSDgEnlace a la crema pastelera: https://youtu.be/d9Id3j0fAMo -
Crepes dulces rellenos de crema pastelera de chocolate
2 FEBRERO — Día Internacional del Crêp o día de La Chandeleur (Día de la Candelaria)Esta delicia —con sello francés— puede presumir de ser la protagonista de una de las festividades más populares que se celebran en Francia: el Día del Crêp, más conocido allí como La Chandeleur o fiesta de La Candelaria. El día 2 de febrero, justo 40 días después de la Navidad, es tradición en Francia que familias enteras y grupos de amigos se reúnan para comer todo tipo de crepes.Existen diferentes teorías que explican el origen de La Chandeleur. Una de las más extendidas hace referencia a la tradición pagana; según la cual era costumbre pasear por las calles con antorchas para celebrar la llegada de una época de fertilidad para las tierras. Más tarde, en el siglo V, el Papa Gelasio I convirtió esta tradición pagana en católica, para celebrar el día en que Jesús fue presentado en el templo, cambiando las antorchas por velas y los paseos por las calles, por la iglesia.Esta receta la preparamos la semana pasada en un taller de la mano de @Marieta, explicada para el uso la Thermomix, pero la mía sigue castigada hasta nuevo aviso, y hacerla manualmente es igualmente divertido y sabroso.
-
-
Buñuelos rellenos de crema pastelera
Es tradicional en España comer buñuelos de viento rellenos de diversas cremas (ya sea pastelera, nata; crema de fresas o limón) por el día de todos los santos. Así que me pareció especial compartir esta deliciosa receta que se puede hacer perfectamente en casa.
-
Cañas de hojaldre rellenas de crema pastelera
Si sois adictos a los bollos seguro que a muchos os vuelven locos las cañas de crema, y aunque no hay que abusar de este tipo de dulces, hay que reconocer que de vez en cuando es una delicia.Además vais a ver lo fácil y rápido que se preparan, a partir de ahora dejaréis de comprarlos para hacerlos vosotros mismos, ya os digo que merecen la pena.
-
Eclairs rellenos de crema pastelera
No sobrará ni uno!!!!
-
Conos de hojaldre rellenos de crema pastelera
¿Que sobran unos retales de hojaldre? Pues se hace una crema pastelera en un plis y sale un postre "apañao".
-
-
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera
aqui podeis ver la video-receta,https://youtu.be/b3Kq6HrcUsM
Milagrosa Rodriguez Soler -
Más recetas
Comentarios (2)