Papas arrugás

Name: Papas arrugás
Cuisine: españolas
Ingredients: Patatas pequeñas; Sal gorda; Pimienta negra

Mi hija compro un saco de patatas pero las compro pequeñas, así que tenemos 5kg de patatas pequeñas, conclusión pondré recetas con patatas bastantes días jajajaja ahí va!!

Papas arrugás

joan @cook_7161707

Barcelona

Mi hija compro un saco de patatas pero las compro pequeñas, así que tenemos 5kg de patatas pequeñas, conclusión pondré recetas con patatas bastantes días jajajaja ahí va!!

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Ingredientes

Patatas pequeñas
Sal gorda
Pimienta negra

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Paso a paso

1

Lavar las patatas
2

Poner a hervir agua con dos puñados de sal gorda
3

Cuando hierva bajar el fuego a nivel medio y echar las patatas
4

Cuando estén echas"no muy echas ehhh" vaciar el agua y ponerlas otra vez al fuego
5

Echar un poco de sal fina y pimienta negra y removemos viendo como se arrugan, y ya están, se acompañan de mojo canario, yo lo haré con romesco
6

Yo es la primera vez que lo hago, a ver como me han salido
7

Espero que nos gusten