Paso a paso
- 1
Picar finamente la cebolla el tomate y el chile, y la verdura y en un sartén agregar aceite y poner a guisar la cebolla, posteriormente agregamos el chile verde y por último el tomate, después de freír estos ingredientes agregar sal con ajo y pimienta al gusto
- 2
Picamos la calabacita en pequeños cubos e incorporamos al sartén, mezclamos y cocemos a fuego lento
- 3
Una vez cocidas las calabazas agregamos el queso y se puede agregar granos de elote esto último es opcional al gusto
- 4
Una vez que agregamos el queso apagamos la sartén, esto para no cocer de más las calabazas y desbaratar el queso y listo está listo para Disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iza Siri le encantará ver cómo quedó.
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