Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/4 kilolocro
  2. 1/4 kiloporoto
  3. 2 cucharadasmanteca
  4. 1cebolla grande
  5. 2a 3 litros de agua o caldo de verduras
  6. Sal. A gusto

Paso a paso

  1. 1

    Dejar remojar el locro y el poroto por unas 6 horas aproximadamente.

  2. 2

    Hacer una salsa con la manteca y la cebolla picada, agregar la sal.

  3. 3

    Incorporar el agua o caldo, el poroto y el locro, dejar hervir hasta que ambos estén tiernos, revolviendo de vez en cuando para que la preparación se espese.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
La Abuelita Rafa
La Abuelita Rafa @cook_9055293

Comentarios

Recetas similares