Lomo salvaje
Bueno, el lomo de cerdo canadiense casi siempre se de gusta solo, o en un pan de ajo, tipo tapas, españolas lo de salvaje fue por que cuando mezcle los ingredientes me gritaron que que salvan era jajaja en combinarlos al final gusto.
Lomo salvaje
Bueno, el lomo de cerdo canadiense casi siempre se de gusta solo, o en un pan de ajo, tipo tapas, españolas lo de salvaje fue por que cuando mezcle los ingredientes me gritaron que que salvan era jajaja en combinarlos al final gusto.
Paso a paso
- 1
Sofríe cebolla picada y pica el lomo en cuadros
- 2
Jitomate, cebolla y chiles con los ajos hervir y hacer salsa espesa
- 3
Picar la col y sazonarla con el lomo
- 4
Vaciar la salsa en el lomo
- 5
Una vez que este hirviendo hay que trozar el chicharrón en trozos
- 6
Ha se me olvidaba un plátano picado
- 7
Así
- 8
Al final se espilvorea el cilantro
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