Limpiar la cebolla y picarla bien chiquita.Poner en un sartén la manteca y una vez derretida rehogar la cebolla hasta que este transparente.

En una procesadora poner la cebolla, el atún, la crema y un chorrito de leche y procesarla hasta que quede una salsa homogénea

Pasarla a una cacerola y cocinarla a fuego muy bajo, corregir la sal y pimienta, si esta muy líquida agregar una cucharada de maicena.

Una vez que esta espesa servís sobre la pasta