Pizza con zapallo, cebolla y roquefort
Un sabor riquísimo! Para los 🙋 amantes del queso 💕Roquefort! Pro- ba-la!!!!
Pizza con zapallo, cebolla y roquefort
Un sabor riquísimo! Para los 🙋 amantes del queso 💕Roquefort! Pro- ba-la!!!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media.
- 2
Cocinar en una bandeja con un poquito de aceite las rodajas de calabaza con sal a gusto. (Este paso lo podes tener adelantado del día anterior👆) una vez cocida la calabaza, espolvorear con tomillo, y poner una rodaja encima de la otra, así hidratan con la humedad que sale por el calor y quedan muy sabrosas.
- 3
Cortar las cebollas en juliana.🔪
- 4
En una sartén a fuego medio dorar la cebolla. (Este paso lo podes tener adelantado del día anterior)
- 5
Estirar la masa de pizza (podes ver mis recetas de panes, yo uso la misma masa para hacer pizza, y me guardo un poco en la heladera en un taper para hacer pizza al otro día) (sino gustas amasar compra una prepizza)
- 6
Poner la pizza en una bandeja untada con un poco de aceite, y luego la salsa sobre la masa. Y colocar al horno 10 minutos. (Menos si esta precocida y usas prepizza)
- 7
Retirar del horno. Poner encima de la pizza la calabaza cortada a pedazos (cuando está tibia se corta con la mano porque queda bien cocida).
- 8
Encima poner la cebolla dorada. Poner al horno 4 minutos.
- 9
Retirar y colocar trozos de Roquefort! Colocar la bandeja al horno 3 o 4 minutos hasta que se derrita el.queso.
- 10
Retirar. Cortar y servir. Disfrutar!🍽🍻 Espero tu foto respuesta! Deliciosa!
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