Enchiladas de pollo en salsa verde
Paso a paso
- 1
Cocer la pechuga de pollo en un poco de agua con sal al gusto y los dientes de ajo. Ya cocida deshebrar y reservar.
- 2
Tateme muy bien los tomatillos, chiles y cebolla. Licuar muy bien y reservar.
- 3
En la taza con agua diluir la harina bien hasta que no tenga grumos. Reserve.
- 4
En un sartén agregue el aceite caliente bien y añada los tomates licuados.
- 5
Integre bien y añada la harina disuelta integre bien y no deje que se hagan grumos.
- 6
Agregue sal, ajo y pimienta al gusto.
- 7
Deje hervir a fuego bajo sin dejar de revolver hasta que espese.
- 8
Revolcar las tortillas fritas en la salsa verde y colocar en un refractario elaborar las enchiladas con pollo y queso de relleno.
- 9
Precalentar el horno a 200 º C o puedes hacerlo en el microondas si tienes y así lo prefieres.
- 10
Cuando acabes con las tortillas o llenes el refractario cubrir las enchiladas con un poco de queso y meter al horno hasta que este dorada la parte de arriba (el queso que las cubre).
- 11
Servir calientes y decorar con media crema. Acompañar con frijol refrito.
- 12
Buen provecho.
Recetas similares
-
Nuggets de avena, papa y pollo en airfryer
Otra receta más que tus chicos van a adorar!probalos con mi receta de aioli!https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15264148-aioli-salsa-de-ajohttps://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15468143-salsa-de-ajo-aioli-fit-light
-
Tarta de pollo
Vuelvo después de mucho y... Bueno, la receta no era difícil ya que necesitaba sólo conocer la de la masa, la cual vi en YouTube (el relleno sí es una cuestión personal). Me aseguré de documentar mejor el proceso.
-
-
-
Chupín de pechuga de pollo
Inventé esta receta para sorprender a mi pareja y cambiar un poco el menú de la cena
-
-
-
Agua verde
Tomar 2 litros de agua a veces es aburrido, entonces hay que buscar variante para estar hidratado/a, en este verano caluroso. Entonces surge el agua verde. Con todas sus propiedades.Perejil: el vegetal verde más rico en betacaroteno, un importante antioxidante, lleno de potasio y contiene más hierro que la carne roja.Apio: disminuye el colesterol; combate estreñimiento; calma nervios; depurativo.Menta: aumenta el sistema inmune; relaja el cuerpo y la mente. Alivia jaqueca y migraña.
-
Aderezo de Locote Verde
#VerdurasVerdes, Cuando de verduras se trata el locote verde no es el favorito de muchos , pero con este aderezo no se podrán resistir ;) !! . A aprovechar la acción antioxidante de la vitamina C del locote verde!
-
-
-
-
-
-
-
-
Spaguetti en salsa casera picante
Esta es una variación del spaguetti en salsa roja casera con picante
-
-
-
Empanada de pollo
ME INSPIRE EN TODOS LOS QUE NOS GUSTA COCINAR
-
-
-
Tarta de pollo!
Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!
valeria silvero -
-
-
-
Soufflé de pollo con verduras
Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊
-
Hamburguesas de pollo
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
Chicken Enchiladas in Green Sauce Más recetas recomendadas
Comentarios