Tarta de espinaca y pollo con salsa blanca

Melina Vanessa Filippetti Sarmiento
Melina Vanessa Filippetti Sarmiento @melifili2005

Tarta de espinaca y pollo con salsa blanca

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Ingredientes

  1. 1pascualina
  2. Restos de pollo asado, hervido
  3. 1 atadoespinaca
  4. 2cebollas medianas
  5. 1 tazaarroz hervido opcional

Paso a paso

  1. 1

    Dorar la cebolla una vez dorada agregarle el pollo trozado chiquito y luego la espinaca y mezclar.Dejar enfriar.

  2. 2

    Salsa blanca:20 gr.de manteca derretirla a fuego lento agregar 4 cucharadas sopera de harina esperar que se un a la manteca y agregarle taza de leche de a poco cuando espese retirar del fuego y condimentar con sal pimienta y nuez moscada a gusto y mezclar con el relleno anterior (pollo y espinaca)

  3. 3

    Una vez fría rellenar la masa y llevar al horno.....¡¡¡RIQUÍSIMA!!!🍗🍗

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