Torta de yogurt griego ☕

Name: Torta de yogurt griego ☕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 75 g azúcar; 3 yemas; 3 claras; 30 g harina común; 1/4 cdita. polvo para hornear; jugo de medio limón; 300 g yogurt griego; opcional para cubierta: 30 gr de azúcar y jugo de una naranja

Lu @dacunto

Buenos Aires

súper fácil, esponjosa y rica c:

Torta de yogurt griego ☕

Lu @dacunto

Buenos Aires

súper fácil, esponjosa y rica c:

Guardada

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Ingredientes

75 gazúcar
3yemas
3claras
30 gharina común
1/4cdita. polvo para hornear
jugo de medio limón
300 gyogurt griego
opcional para cubierta: 30 gr de azúcar y jugo de una naranja

Guardada

Paso a paso

1

Batir el azúcar con las yemas hasta que espume y se hagan más blancas.
2

Agregar el jugo de limón, la harina y el polvo para hornear. Mezclar y agregar el yogurt
3

En otro bowl, batir las claras a nieve e ir integrando a la otra mezcla con movimientos envolventes.
4

Enmantecar y enharinar un molde (yo usé de 24 cm) y verter la mezcla
5

Cocinar a fuego medio 15 minutos, luego a fuego mínimo 30 minutos más.
6

Y listo!! yo hice un almíbar con azúcar y jugo de naranja y quedó muy bien.